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La nostra ricetta per: Insalata di Ceci, Alici e Pinoli. Segui le istruzioni per cucinare Insalata di Ceci, Alici e Pinoli velocemente.

Insalata di Ceci, Alici e Pinoli
Istruzioni per preparare: Insalata di Ceci, Alici e Pinoli
Ingredienti 400 gr di ceci in scatola 300 g. di songino una manciata di pinoli 10 filetti di acciuga sott’olio 1 limone aceto bianco olio extravergine d’oliva sale Preparazione Scolate i ceci, passateli sotto l’acqua corrente e fateli sgocciolare bene. Lavate accuratamente l’insalata, asciugatela ed unitela ai ceci in una ciotola capiente. Spezzettate le acciughe ed unitele all’insalata con i pinoli. Lavate con cura il limone e tagliatelo a rotelle sottili che dividerete poi in spicchietti. Unite tutti gli ingredienti e condite con sale, olio extravergine d’oliva e una spruzzata di aceto bianco. Mescolate bene in modo che tutti gli ingredienti si amalgamino al condimento e servite.

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