La nostra ricetta per: Insalata Mista allo Yogurt. Segui le istruzioni per cucinare Insalata Mista allo Yogurt velocemente.
Insalata Mista allo Yogurt
Istruzioni per preparare: Insalata Mista allo Yogurt
Ingredienti
Quattro cetrioli
Un cespo d\'indivia
Due carote
Due pomodori
Quattro scalogni
Un vasetto di yogurt
Una cucchiaiata di caviale nero
Mezzo limone
Prezzemolo
Sale
Pepe
Preparazione
Tagliare i cetrioli a dadini , l’indivia a fette sottili, i pomodori a fette e le carote tagliate a fieno, mettere il tutto in un’insalatiera. Mescolare a parte in una ciotola lo yogurt con gli scalogni tritati, una cucchiaiata di prezzemolo, un cucchiaino di succo di limone, un po’ di sale e molto pepe. Mescolare la salsa con l’insalata cospargere con il caviale e servire.
