Ricette Veloci » Pasta alla Carbonara

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La nostra ricetta per: Pasta alla Carbonara. Segui le istruzioni per cucinare Pasta alla Carbonara velocemente.

Pasta alla Carbonara
Istruzioni per preparare: Pasta alla Carbonara
Ingredienti per 4 persone 320gr di spaghetti 100gr pancetta magra 3 uova 20gr burro 50gr di parmigiano Olio, sale e pepe nero macinato Preparazione Tagliare la pancettaa dadini e rosolarla con olio e burro. In un piatto da portata sbattere le uova con il parmigiano grattuggiato. Cuocere gli spaghetti in abbondante acqua salata e scolarli al dente. Versare la pasta nel piatto da portata, mescolare e aggiungere la pancetta. Aggiustare di sale e spolverare di pepe.

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