Ricette Veloci » Salmone alla Griglia

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La nostra ricetta per: Salmone alla Griglia. Segui le istruzioni per cucinare Salmone alla Griglia velocemente.

Salmone alla Griglia
Istruzioni per preparare: Salmone alla Griglia
Ingredienti per 4 persone 4 fette di salmone fresco olio, sale, pepe. Preparazione Fate scaldare a fuoco vivo in una padella un po' d'olio. Aggiungete le fette di salmone dalla parte della pelle. Cuocete a fuoco vivo senza girarle per 10min, circa, si formerà una crosticina nella parte inferiore della fetta, mentre la parte superiore resterà quasi cruda. A cottura ultimatata, servite le fette lasciando da parte la crosticina.

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