Ricette Veloci » Banane Flambé

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La nostra ricetta per: Banane Flambé. Segui le istruzioni per cucinare Banane Flambé velocemente.

Banane Flambé
Istruzioni per preparare: Banane Flambé
Ingredienti per 4 persone 4 banane mature succo di 2 arance 4 cucchiai di zucchero 4 cucchiai brandy o cognac 60 gr. di burro Preparazione Far sciogliere il burro, aggiungere lo zucchero, il succo di arancia e mescolare. Aggiungere le banane sbucciate e tagliate a metà per il lungo e girarle delicatamente perché assorbano bene il sugo. Quando il fondo di cottura tenderà a caramellarsi, versare il liquore, lasciare che si scaldi bene, poi inclinare il tegame e dare fuoco : servire subito.

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