Ingredienti
70 g miele d'acacia
500 g mango
400 g yogurt
8 savoiardi
Preparazione
Sciogliete il miele nello yogurt fino ad avere un composto perfettamente omogeneo.
Inzuppate i savoiardi nel marsala, che avrete allungato con un pochino d'acqua, e strizzateli molto bene.
Mettete sul fondo di ogni coppa due savoiardi e poi sopra versate la crema allo yogurt.
Sbucciate il mango e tagliatelo a pezzetti, quindi frullatelo con il marsala rimasto.
Coprite lo yogurt con la purea di frutta e tenete in frigorifero fino al momento di servire. |
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