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| La nostra ricetta per: Bruschette Provenzali. Segui le istruzioni per cucinare Bruschette Provenzali velocemente. |
| Bruschette Provenzali |
| Istruzioni per preparare: Bruschette Provenzali |
Ingredienti
per 4 persone
4 fette di pane casereccio
150 grammi di zucchine con i fiori
1/2 cipolla rossa
1/2 peperone rosso
1/2 peperone giallo
30 grammi di capperi
olive nere snocciolate
basilico 8
acciughe sotto sale
olio d\'oliva
sale
Preparazione
Lavate e tagliate a striscioline molto sottili le verdure, mettetele in una insalatiera con i capperi dissalati, le acciughe a pezzi e le olive, quindi condite con l\'olio, il sale. il basilico e una spruzzata di aceto. Abbrustolite le fette di pane, irroratele con un filo di olio e conditele con le verdure.
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