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La nostra ricetta per: Bruschette Capresi. Segui le istruzioni per cucinare Bruschette Capresi velocemente.
Bruschette Capresi
Istruzioni per preparare: Bruschette Capresi
Ingredienti

per 4 persone
pane casereccio 4 fette
Pomodoro da insalata 2
Mozzarella fresca 2 bocconcini
Sale q.b.
Peperoncino rosso in polvere q.b.
Origano q.b.
Olio extravergine q.b.

Preparazione

Dopo averlo pulito, lavato ed asciugato, tagliate il pomodoro a fettine e lo stesso fate con la mozzarella, facendo in modo da eguagliare le fette.
Abbrustolite quindi leggermente il pane, disponetelo su di un piatto e ricopritelo immediatamente con le fettine di pomodoro e mozzarella, in modo che una fettina di pomodoro copra la metÓ di quella che la precede.
Condite con del sale, del peperoncino, con l\'origano ed infine con del buon olio. Quindi servite le bruschette ancora calde.

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